返回第三百九十六章 年轻的选手  湘南明月首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

退出阅读模式,即可阅读全部内容

。毕竟,任何一个去饭店吃饭的人,最终是要品尝菜的味道的。而不是来看厨师的刀功的。

任何一家饭店的后厨都是和前台隔开的,没有那一家饭店的后厨会和前台连在一起呢!别说是大饭店了,就算是一个小饭馆,那厨房也是会和前台隔开的。

正因为这样,对于一个厨师来说,你的刀功只不过是为你炒菜的味道来服务的。千万不要以为自己刀功不错,就一定能够炒出好吃的菜,这根本就是两码事。

对于任何一个去饭店吃饭的人来说,最终还是要来品尝美味佳肴的。不是来看厨师炒菜的。这一道菜最终能不能赢得观众的信赖和赞赏,完全就在于这一道菜的口感。

所有去大饭店吃饭的人,无不是冲着大饭店的菜的美味去的。这就跟男人找小姐一样,不管那小姐长的漂亮与否,可男人的心理是一样的,无不是冲着小姐的美貌去的。

现在这个小伙子炒的菜,虽然是不错,这刀功也不错,可最终他并没有得到一个很高的分数。只是得了八十九分。这可是一个不可能进入前三名的分数。

因为从往届全省厨艺大赛前三名的成绩来看,从来都没有低于九十分的。也就是说,要想进入前三名,那得分必须在九十分以上,才有可能。

而这位年轻的选手的得分只有八十九分,显然他的分数很难进入前三名了,也就只能是在前十名之内了。这名次奖是拿不到了,不过,这前十名的鼓励奖,还是很有可能的。

对于这个年轻的选手来产,这一次比赛,是他参加的第一次全省厨艺大赛,其实,他对于这分数已经是并不看重了,他主要还在于想来参与一下,见识一下前辈们的真功夫。

这几个评委之所以没有给这个选手高分,也就是在于他还很年轻,还是第一次参加比赛,怎么就能给他高分呢!还有,他还是第一个出场的。

这全省厨艺大赛的评委们也就是有一个习惯,也就是说,凡是第一个出场的,一般都不会有很高的分数。

因为,你要是把一个出场的选手的分数一下拉的太高的话,那后面的选手,要是突然有非常厉害的角色,那你又该怎么给人家打分呀!这最高分也就是一百分。你要是把第一个选手,就给了人家九十五分以上的分数的话,那后面要是还有选手比这个选手厉害多了,那你也不能给这个选手一百多分吧!

正因为这样,第一个选手,就是比较吃亏的。也正是因为这样,在每一届全省厨艺大赛的参赛顺序上面,第一个选手,都是第一次参加

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页