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有的同行甚至四处造谣,污蔑他们的铺子后厨肮脏不堪,卤汁中藏有死老鼠,食用自家的卤味过多会中毒身亡等等。
幸而有几位老主顾,对外面的谣言嗤之以鼻,将此事暗中告知了沈浩阳。
为了避免影响铺子里的生意,他只好将那几位好心的客人,请进后厨仔细查验了一番,呈现在眼前的却是一尘不染、窗明几净的厨房,毫不夸张地说,比有些脏乱差人家的卧房都要整洁。这都要归功于两位勤劳的大婶。
自那以后,借助几位食客的口口相传,谣言才不攻自破。
“可我们今日所做的卤味该如何是好?都已经这个时辰了,还没卖完。”
王虎急得如热锅上的蚂蚁,他早已将铺子视为自己的家,眼看着这么多东西尚未卖出,怎能不急。
对此,沈浩阳也没啥好办法,“现在距离天黑,还有大概两个时辰,万一一会来人呢!说不得就卖完了,最坏的打算不过是降价处理,明日少做一些便是。”
他也想铺子里每日生意兴隆,但管天管地,却无权干涉他人开铺子做买卖。
也没有资格去要求人家的卖价,不能比自家低廉,更不可能找上门大动干戈,唯一能做的,就是静观其变。
人都有一种贪图小便宜的心理,尤其是个别上了年纪的老年人,更是占便宜没够,看到人家路过的拉菜车,都恨不得薅两把菜叶子拿家去喂鸡。
新开的那家铺子,今日价格低于别家,若是有一天恢复原价,最先不乐意的,就是那些大娘婶子们,生意肯定会受到影响。
这也是老爷和夫人的聪明之处,无论食客如何讨价还价,她们始终不松口,坚决不便宜。
但若是傍晚有剩余,可以贱卖,这也促使一些爱占小便宜的人,往往扎堆赶在打烊前来铺子里逛。
王虎小声嘟囔着:“这么好的卤味全部贱卖,岂不是赔死了。”
始终没有言语的李小川,突然开口:“这也是没有办法的事,就像浩阳哥所说,总不能去街上拽人吧!”
沈浩阳轻声宽慰道:“放心吧!只有傻子才会做赔本买卖,相信用不了几日,那家卤肉铺便会恢复原价,不然,谁也赔不起,我们等好消息就是,还有,真正喜欢吃咱家卤味的人,绝不会为了节省那一两文钱,而去新开张的那家铺子,你尽管把心放回肚子里吧!”
虽说自己如今乃自由之身,但这家铺子,于他而言,是特别的存在,自然也不希望被别的竞争对手所打败

