家?”
众人的话题渐渐转到了行业八卦上,聊的颇有兴致。
没办法,人嘛,只要凑到一起就忍不住想吃瓜。
同行的瓜,更是吃的津津有味。
阿伟竖着耳朵听了一会,忍不住笑道:“周师,这说来说去,不都是说的你吗?这眉州厨师真是没吃过好的啊,这瓜都放陈了还没吃明白呢。”
“还行,至少没造谣。”周砚看了眼厨师那桌,略一思索道:“阿伟,你去一趟菜市场,买几个不同颜色的萝卜回来,再选一个肉厚些的大南瓜回来,一定要金黄的哈。”
“耶?周师,早上你不是说摆盘不整的太花里胡哨吗?”阿伟有些诧异。
周砚笑道:“刚才是刚才,现在不一样,冤家上门,总要给他们一点小小的震撼嘛。”
“要得,我这就去!”阿伟应了一声,解了围裙,骑上自行车快步出门去了。
胡家人陆续来了,院子里的桌子很快就坐满了,大人们打牌、摆龙门阵,孩子们满院子乱跑,颇为热闹。
胡大海坐在主桌主位上,脸上也有了几分笑容。
阿伟很快就回来了,从车上搬了一个大南瓜下来,另外还有七八个不同品种的萝卜。
“买这么多萝卜和南瓜,莫非还要雕花?”于洋瞧了眼,好奇道。
孙杉笑着道:“这个点才去买,应该就是雕几朵小花做个摆盘搭配,他们就三个人,哪有时间雕复杂主题哦。”
“坝坝宴,整这些花里胡哨的东西爪子,味道好才是关键。”胡光明也笑道。
老爷子看了眼厨房的方向,脸上倒是有了几分期待。
“周师,要刻啥子题材?我来还是你来?”阿伟从包里拿出他的那套雕刻刀,看着周砚问道。“你把肉馅剁了,我先来刻一个寿星,弄一个松鹤延年,剩下的小东西就交给你了。”周砚从阿伟手里接过刻刀,拎着那个大南瓜往一旁小桌走去。
“时间这么紧张,搞这么复杂的题材吗?”阿伟有些诧异。
曾安蓉也看向了周砚:“十点半,时间是有点紧哦。”
寿星雕刻起来还是有点复杂的,以阿伟和曾安蓉的手艺,至少得花一个多小时。
雕刻,讲究一个精雕细琢,成品才会传神。
如果太过匆忙,出来的成品往往没有神采,那还不如不做。
松鹤延年这个题材,最难的是如何雕出栩栩如生又仙气飘飘的仙鹤。
白萝卜雕刻仙鹤,

