江华拍了拍他的手臂道：“好样的，我已经开始期待你三十岁前能够成为特级厨师了。”

按这个趋势，应该要不了那么老吧？周砚面带微笑道：“我继续努力。”

江华又看着梅秀道：“梅秀，你这万秀酒家办得好啊，把我们国营饭店打的节节败退。特别是在婚宴市场，现在嘉州已经有了“办婚宴，到万秀！”的说法，深受人民群众的喜爱啊。”

梅秀微笑道：“江总您过奖了，我们也是摸着石头过河，还在不断向乐明、飞燕学习和改进呢。”江华笑着道：“不用谦虚，今天请你们作为餐饮行业代表来发言，就是想请你们分享经验，让在座的同行们学习进步的。我会选你们，肯定是提前做过调研的，错不了。”

“要得，你们先坐着嘛，等会喊到你们再上台。”

江华简单聊了两句，便往中间走去了。

周砚和梅秀同时松了口气，相视一笑。

两点钟，嘉州服务行业代表年终总结大会准时开始。

主持人是个梳着背头的青年，字正腔圆的先把今天来的领导介绍了一遍。

看得出来，市里还挺重视这次大会的，市经委、工商局、饮食公司的主要领导都有参会。

沈少华拿着相机哢哢就是一顿拍，给周砚和梅秀也来了一张特写。

介绍完出场领导，接着便是工商局的领导上台发表致辞，回顾了过去一年嘉州服务行业的发展，并对现场到来的各行各业代表表示感谢和赞扬。

还别说，这领导不打官腔，数据列的很详实，非常详细的列出了各行各业的增长和趋势。

周砚听得很认真，甚至还拿出笔记本记录了一些数据。

八十年代是改开关键时期，他立足于餐饮行业去奋斗，但眼睛也不能只盯着自家饭店，还是要关注到整个社会的发展趋势。

他对这一阶段了解得太少了，仅限于课本上那点内容。

这两天晚上他已经开始看新闻联播了，不说把握时代脉络，至少知道这个世界，此时此刻正在发生什么。

比如领导说明年要加大对嘉州大佛的旅游开发，围绕大佛推出国际龙舟会和商贸旅游。

背靠电影《神秘的大佛》打开的故全国知名度，以及嘉州大佛国家重点文物保护单位的地位，发展嘉州旅游业。

目前嘉州大佛景区的旅游导览图已经编制好了，以凌云山、大佛、九曲栈道、乌尤寺等作为核心游览点………

周砚记