饮结合的思路，之前也在我脑海里涌现过。不过当时觉得有点荒谬，觉得一个人大老远的过来，就为了吃几顿饭，实在有些奇怪。”周砚笑着反问道：“你觉得一个人大老远跑来看个大石佛，爬座山不奇怪，但来吃几顿饭就奇怪了？”刘德明闻言愣住，下意识反驳：“可嘉州大佛是世界上最大石刻弥勒坐佛，唐代石刻艺术巅峰，峨眉山是中国四大佛教名山，地质地貌独特。”

周砚微笑道：“没错，我们在嘉州大佛和峨眉山上感受到了自然与文化双重价值的高度融合，形成了独一无二的旅游卖点。

但嘉州美食也是独具地域特色的，比如木城甜皮鸭、牛华麻辣烫、嘉州跷脚牛肉、临江鳝丝……离开了嘉州，他们上哪能吃到呢？而这一道道传承百年的美食背后，是否有值得深入挖掘的人文故事呢？”刘德明被问住了，认真思考了好一会，点头道：“你这么说，还真是挺有道理的。其实我经常会和旅游团的游客沟通交流，嘉州美食确实是他们经常提到的东西，大部分都是夸赞。

平时我们只想着如何规划好旅游线路，在饮食这方面倒是没有太过注重，回去我好好思考一下，这或许是能成为游客体验中的重要一环的。

周老板，感谢你的建议，我回去开个会研讨一下，下次再来找你请教。”

“你们旅游公司给嘉州带来更多的游客，我们这些开饭店的才能有更多的客人，相辅相成的事，哪用得着谢。”周砚摸出笔记本，刷刷写下了自己饭店的地址，撕下递给刘德明，“我的饭店现在开在苏稽的嘉州纺织厂门口，明年准备搬到嘉州码头正对着那个转角楼。”

“要得，下回我来你店里吃饭，尝尝三榜第一做的菜。”刘德明把纸张小心叠好收起。

“一定来，我请你吃饭。”周砚笑着说道，等的就是刘德明这话。

如今旅游行业才刚开始发展，嘉州旅游公司把控着最多的游客资源。

周砚叭叭说半天，先跟刘德明混个眼熟，等明年把酒楼搬到东大街，说不定还能接点旅游团的单子呢。把酒楼开在码头正对面，欣欣向荣的游客市场他肯定得啃一块下来，这方面，和旅游公司打好关系非常关键。

来参加这种场合，就是来结识各行各业的精英代表。

先前主持人的那番介绍，加上周砚自己在台上十来分钟的侃侃而谈，本质上都是在给自己镀金和表现。厨师界冉冉升起的新星，创业成功的个体老板，嘉州餐饮行业的青年代表。

这就是周砚在这场年终总结大会