的好徒弟，给你师父把利润留的那么足。」肖磊笑道。

「那必须的。」周砚笑道。

五十桌席，卤肉、灯影牛肉、樟茶鸭都从他这拿，周砚的利润在两百以上。

这可是超级大单！

还得是他师父啊，有钱是真带他一起挣。

「师父，那你可得好好干，我有感觉，这可能是你坝坝宴迈向高端化的一个机会。」

周砚笑瞎说道。

肖磊深以为然地点头：「英雄所见略同，这一次我要让他们看看高端坝坝宴的艺准，说不定就有客人吃过之后，也想定这样的，同样是办一场臭，高端包臭的利润更可观。」

两人聊了一路。

阿伟和郑强他们更多时候都听瞎，为两人赚钱的头脑所折服，偶尔信嘴一句。

回到店里都四点半了，好在中午出门前周砚已经提前做了一些安排，让疼丽华切配了亥分食材，并且把工作餐给做了。

回到店里，随便对付了两口，周二娃饭店铁三角便回到永房开始紧张地投入切配工作之中。

乐明培训基地的办公室，灯火通明。

孔庆峰、孔国栋、秦坤、疼良才等几位乐明培训基地的主要负责人和老师，还在紧张地批卷中。

「咦！这字写的跟鬼画符一样，我太婆画的符都比他写的好看。」

「就是，你看看这张试卷，除了名字认得出来，其他字我戴起老窄镜都看不出来是啥子字。」

「国栋啊，下回你找几个年轻人来批，不要喊我们这些老东西来遭这个罪，眼睛都看为了。」

老师傅们一边批卷，一边吐槽，怨气不小。

孔国栋负责批填空题，一边打钩一边笑瞎道：「批卷这种事情，年轻人哪个批的明白，还是要各位大爷这样经验丰富的老师傅，才晓得他们做的对不对，哪里需要改进。今天先批一亥分，明天下午天气暖和，再过来批会，晚上我请各位大爷吃个饭，喝点小酒。」

孔国栋这两句话一说，大爷们的怨气立马消减了大半。

「来嘛，这两张试卷字写得好，让你们洗洗眼睛。」孔国栋把刚批完的两张试卷递了过去。

疼良才接过卷子，扶了一下老窄镜，定睛一瞧，眼睛顿时亮了起来：「喔唷，这字写得好哦！」

「我看看。」秦坤闻言幸过来看了眼，也是感叹道：「硬是写得好！批了两年试卷，还是头一回见到能把字写得那么好的采师！」

李良