第326章 谁听了不迷糊啊？（月票加更2685）

周砚也尝了尝鱼香肉丝，差距肯定是有的，但确实没那么明显。d~1\k!an¨s-h-u￠¨c′o?/

但他对菜品的品控是有要求的。

下回先从四份开始往上加，看看【完美的鱼香肉丝】极限在哪里。

这倒是给他提了个醒，大锅菜肯定不得行，但加个一两份，对于大炒锅来说，还是足以把控的。

在用餐高峰期，可别小瞧一锅多出的两份菜，出餐效率可是直接提升三四成。

第一轮三十桌宾客已经落座，切好的凉菜早已上桌，一锅锅蒸笼被打开，土碗翻盖在盘子上，热气腾腾的蒸菜摆满托盘，开始上桌。

镶碗、咸烧白、甜烧白、圆子汤、酥肉汤、东坡肉、

简化版的九大碗依然诚意满满。

周砚他师父说了，成本可以压一压，但不能给主人家丢面子。

这菜上了桌，宾客吃了必须得酒足饭饱的下桌，今天这坝坝宴才不算差。

猪头肉和猪耳朵、猪拱嘴，两个凉菜，八个蒸菜，加两个炒菜，一共十二道菜，控着节奏上了桌。

“哦呦！今天这个咸烧白好安逸，味道太巴适了！”

“这个东坡肉也是巴适得板哦！肥而不腻，肖师傅太有水平了！”

宾客们吃的赞不绝口。rexue 热血

周耀兄弟三个红光满面，本来觉得一块钱一桌还做两顿，不敢奢求太高，没想到肖磊师傅他们做的那么好。

“大家吃好！喝好！”周耀站在台阶上，跟院里院外的亲朋好友们大声说道：“下午大家该打牌打牌，该摆龙门阵的摆龙门阵，晚上五点钟开饭！大家注意到时间，我就不来一个个喊了哈。”

“要得！”宾客们大声应道。

厨师是吃不上第一轮饭的，等第二轮菜上了桌，最后两盘鱼香肉丝和回锅肉端到了灶台旁那两张桌子上，周砚他们这些忙碌了一早上的厨子和帮厨可算是能坐下吃饭了。

周沫沫吃的也是第二轮，迈着小短腿跑过来，仰着小脸和周砚道：“锅锅！我要挨到你坐。天~禧?小￠说/网` ,首￠发”

“你要去小孩那桌才吃得多嘛。”周砚笑容中透着无奈，还是只能给往旁边挪了点，再给她添了一副碗筷。

“好饿啊！感觉我能吃一头牛！”阿伟一落座，先夹了一块咸烧白到碗里，又拿了一个窝窝头，把肉和芽菜一