欣慰的站在衣柜前：“哎呀，安逸惨了，我结婚都没有打柜子，倒是我儿子给我买了个衣柜回来。”

周砚看着这一幕，嘴角不禁上扬。

一个二十六块的二手衣柜，就让他妈那么开心。

老周同志揣着手站在一旁，嗫嗫道：“我该早点给你买的。”

“钱都在我这里，你啷个给我买？三水，你是不是藏私房钱了？”

“没得……”

周砚转身就走，拿钱结账去了。

“要得，下回需要啥再跟我联系。”刘华强拿了钱，开着拖拉机走了。

周杰喝了两杯水，也骑着车回去了。

周砚拿着卷尺和两颗炭到隔壁量了一会尺寸，用炭画了两个门洞。

两个门洞把两间铺子打通，客人进出方便，上菜的动线也更好规划。

现在一共三十张桌子，两边各摆十五张，一下子就宽敞了。

二十张桌子就忙的飞起，再加十张桌子，店里肯定忙不过来了，招人的事情迫在眉睫。

周砚答应明天去培训班上课，除了系统任务和师门情谊抹不开之外，还有一个重要原因就是想去培训班碰碰运气，看能不能招募一两个厨师到他店里上班。

家庭小饭馆的极限已经到了，单打独斗是有壁的，现在他需要开始组建自己的厨师团队。

给自己减负，同时也尽可能的提高出餐效率和菜品品质。

在嘉州新饭店建起来之前，他需要一个成熟稳定的厨师团队，而不是等饭店建好了再慢慢招募磨合。

相比于高价挖那些成名的大师，周砚更想招募一些天赋不错，干劲十足，能吃苦耐劳，而不是来给他指点工作的青年厨师。

培训班是个好地方，可以深入挖一挖。

工资这方面，他还是有些优势的。

青年厨师的工资一般不高，六七十算不错的了。

晚上跑完步回来，周砚把明天拜师宴用的菜品又对了一遍，确认食材分量无误后，才把清单收起。

又拿出那份教案，对着镜子排练了一遍。

不知道是不是自己的错觉，今天晚上再讲课，感觉确实不太一样了，似乎更加成熟稳重了一些，讲起来更有说服力了。

第二天早上，周砚还是起了个大早，先回村把牛肉买了，昨天跟章老三打过招呼，他今天一早也是把猪头和猪肉给送到了店里。

天还没亮，肉已经卤在了锅里。