周砚快步走过去，门缝里瞧了眼，门外停着一辆三轮车，打着手电的正是章老三夫妇，便拉开门销开门。

“把肉给你拖来了，今天这的肉安逸，都是好货。”章老三压着声音笑道，脸上满满的自信。

“要得，给我搬进来嘛。”周砚笑着点头，把猪头和切分好的猪肉一一搬进店里，拿盆装着。

章老三没吹牛，猪头和猪肉品质都不错，完全达到他的要求。

“那卖包子的，前天在桥头卖的怎么样？”周砚把钱结给章老三，随口问道。

“卖得好得很，那男的有点本事的，会做生意，包子也做的不错，前天少说也卖了两百个包子，一个卖一毛五。”章老三收了钱，笑着道：“孙老三快气死了，喊他家胖娃去买了几个包子回去研究。我看你跟他再打下去，孙记包子铺早晚要垮丝。”

“该他垮！孙老三的肉包子都是拿淋巴肉做的，难吃不说，肉都吃不到。”章老三的婆娘一脸嫌弃道。

周砚闻言也笑了，看来孙记确实被诟病已久啊。

不过章老三的话证明何二毛确实是一个需要重视的对手，包子做的不错，又懂经营策略，比王老五要更难对付一些。

换成王老五，应该跟他打价格战了。

但何二毛偏偏不降价，厂门口卖不动就往桥头跑，挑软柿子捏，把钱给挣了。

周砚把肉馅先炒好晾着，没多久，赵红和李丽华便便来了。

听说今天要做五百个包子后，半点不敢耽搁，立马开始做包子起来。

休息了一天，俩人的精气神全回来了。

从做包子的手艺来看，俩人回去之后也没闲着，手法越发娴熟。

就连赵红做的包子，也达到了周砚的要求，能卖给客人了。

“红红，你回去练了多久啊？才一天不见，你这包子做这么好了？”赵嬢嬢今天起得早，瞧着赵红做的包子啧啧称奇。

“四嬢你是不知道，我妈做的素菜包子，够我爷奶和我老汉儿连吃三天了，而且还是一天吃三顿。”周立辉一脸无奈地告状：“我饭盒里今天装的不是米，是三个包子，塞满了都。”

“多嘴。”赵红瞪了他一眼，笑容中透着几分小得意：“他们爱吃包子，这也是在配合我的工作嘛。”

“有道理。”赵铁英也笑了。

赵红和李丽华进化为熟手，做包子的效率随之大幅提升。

周砚今天准备了五百个包子的肉馅和面