不好吃，生意稀撇。

上周他收到他老汉写的信，说他妈现在不去卖汤锅了，每天一早把牛杂处理的巴巴适适，直接卖给周砚，省心省力，算下来比之前去卖汤锅还挣得多。

毕竟之前卖一半丢一半，保本都困难，还一天卖到晚。

钱是没挣到，但至少累着了。

周砚熬的这牛肉汤也太鲜了吧！一点膻味都没有，又鲜又香。

他拿起筷子夹了一片粉嫩的牛肉，在蘸碟一蘸，裹上了颗粒状的辣椒面，然后喂到嘴里。

鲜嫩的吊龙裹上调好味道的辣椒面，犹如点睛之笔，口感和味道都是一绝！

毛肚是脆爽的，牛肠是耙软的，软糯的牛蹄筋裹上辣椒面后，各具风味，口感绝佳。

这是汤锅，那她妈做的是什么？

周明愣住。

哦，这是跷脚牛肉，他妈做的是汤锅。

这就合理了。

这一碗跷脚牛肉，在苏稽绝无对手。

难怪六毛钱一碗客人排队吃，就冲这味道，他要有钱也经常来吃。

周明吃了三碗饭，不是周沫沫的小碗，而是装跷脚牛肉的土碗，满满当当三碗。

“明明锅吃饭也好腻害！”周沫沫都有些看呆了，小碗往前一递，“妈妈，我还要一碗饭饭！我也要吃三碗！”

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