返回第1317章 1305炒糖色  左牵羊首页

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着锅去水池里刷。

张雨霏抄起抹布收拾她台面上的残局。

地上……

祝兰兰拿了墩布回来,往地上一杵。

她小胳膊小腿的,能让她干活么?

体力活当然得当哥的干啊。

卢睿聪默默接过墩布,吭哧吭哧开始墩地……

——

好不容易收拾完残局。

卢佳慧这个后怕啊,说什么也不敢再让张雨霏碰锅了。

张雨霏不干,非说有始有终,非得接着做。

又是撒娇又是求,还把她爸喊进来当挡箭牌。

张博文:……闺女说话不敢不听。

主要是张博文在家里掌勺,知道谁都是从什么都不会过来的。

厨房里嘛,又是刀又是油的,溅个油点子,汤锅烫一下,在所难免。

下次多加小心就是了,不能为这点事打击闺女积极性。

二十年前张博文就梦想过自家孩子亲手给他炒盘菜端桌上,再陪他喝两杯呢。

张雨霏今年十九……

所以,张雨霏再次开工的时候,身后站了两个大人指导。

“接下来起锅,烧油,先把肉煸一下。”

“什么叫煸?炒菜见过么,动作一样,油烧热了把肉倒里面翻腾,随便翻,怎么都行,别粘锅别糊了就算成功。”

“时间无所谓,看着差不多就行,你看颜色变了就能出锅。”

看出来了,张博文是个差不多先生。

而且,张雨霏的臭贫是跟谁学的?找着根了。

闺女什么都没干呢,当爹的先来这么一大套。

张雨霏前面都没听懂,就听见变色了。

“不是要先炒色么,爸,色怎么炒?”

张博文倒吸一口凉气,一上来就挑战这么高难度技术?

还不会走呢就想跑?

着实有点挑战极限了吧。

不怕别人笑话,张博文都是在张雨霏上初中了,才挑战炒色的。

之前他不管是做红烧肉还是红烧排骨,都追求一个食材本来的颜色。

主要是他这差不多先生控制不好火候容易糊锅,那玩意还不好刷。

老婆大人咔哧不下来会骂街。

影响夫妻感情。

“这个……自己家做,就没必要了吧,咱拿老抽上色也一样。”张博文忐忑着提出一个平替选项。

张雨

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