返回第1236章 1125一坛乾坤,半世烟火;一钵山魂  左牵羊首页

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那就更不错了。

晃荡晃荡一路混到了晚上七点,大部队抵达,还是昨天那个包厢。

换上了一席粤菜百禽宴。

菜品比昨天的极味宴少,只有十八道。

以鸡和鹅为主。

充分显示出,没有一只鸡能活着走出两广。

白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、雕鸡、啫啫鸡煲、猪肚鸡、广式腊鸡煲……

广州烧鹅、潮州卤水鹅、焖醉鹅、五味鹅、鹅肝酱蒸蛋……

椰子炖竹丝鸡、冬瓜薏米煲老鹅汤、胶鸡丝羹……

还有林师傅最最有名的碌鹅。

吃的众人满口流油,唇齿生香。

梁玥和向伯明两个从广东来的,都没有吃过这么正宗的粤菜。

真没想到,这辈子吃过最好的粤菜,竟然是在天汉。

当真是鸡有鸡味,鹅有鹅味,此乃广东人对食材最高的评价。

可惜没有福建人,略显遗憾。

当然,既然称之为宴。

同样少不了大菜。

林师傅的百禽宴,大菜只有两道。

其中之一,就是昨天梁老他们买房、抽奖、充钱十八万八吃成,才能得到的,心心念念的佛跳墙。

真是名不虚传啊。

汹涌澎湃的肉骨醇香,山珍的菌鲜与野性,菇、笋尖的气息破开荤腻;海洋的深邃鲜甜如潮汐般涌上;陈年火腿的咸鲜与醇厚酒香缠绕其中。

最后,所有的一切都被那荷叶特有的、清雅悠远的植物清香奇妙地包裹、调和、提升。

一坛乾坤,半世烟火……

与昨天的山珍烧什锦相比,也仅仅差了一筹而已。

差的这一筹,应该是差在了食材上。

鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱……佛跳墙里有太多的海鲜。

极味楼,对弄到海鲜食材是真的不擅长……

不过,佛跳墙和山珍烧什锦一样,也是压轴。

真正的大轴是一道鼎湖上素。

林师傅和徐师傅一样,都把自己的最后一道菜,留给了素菜。

没办法,平安沟的蔬菜品质实在是太好了。

不用素菜收尾,拔高,直冲云霄,简直就是犯罪。

因此,这最后一道菜,也就要让食客觉得吃了此宴此生无憾!

鼎湖上素的名气没有佛跳墙和开水白菜来的如雷贯耳,

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